融合全场景北京国际消费中心城市建设发力

距离2025年建成国际消费中心城市还有不到一年的时间，北京开启多方面发力。2月20日，北京市商务局发布《北京培育建设国际消费中心城市2024年工作要点》（以下简称《要点》），从商圈改造、本土品牌培育、美食之都建设等多方面入手，持续深入推进北京国际消费中心城市建设取得新进展。其中，餐饮作为消费的重要一环，被认为是加快北京国际消费中心城市建设的有力抓手，北京近日更是出台相关政策引导。不仅是打造国际美食之都，能够真正撬动国际消费、助力北京国际消费中心城市建设的还有更多参与者。

发力融合消费场景

推动15个传统商圈改造升级

北京对建设国际消费中心城市的“最后一里路”有着具体而清晰的规划。《要点》指出，2024年，北京将从营造城市消费新场景、培育本土消费新品牌、优化商品消费新结构等方面开展，持续深入推进北京国际消费中心城市建设取得新进展。

按照规划，2024年北京将大力推动新商圈建设和老商圈改造提升，编制实施王府井×西单×前门、CBD×三里屯、环球影城×大运河、丽泽×首都商务新区4个国际消费体验区建设方案。依托城市更新，推动西直门、双井等15个左右传统商圈改造升级，加快推进老旧商场、体育馆、演出场所、博物馆、展览馆等改造升级，并推动永丰大悦城、副中心万象汇等商业项目开业运营。

《要点》也指出，北京要创新培育融合消费场景。依托本市商业、文化、旅游、生态等优质资源禀赋，培育打造街区、演艺、赛事、近山、亲水、夜间、数字等融合消费新场景，推动徒步、骑行、自驾等休闲消费与餐饮、住宿、零售等基础服务有机融合，推出一批融合消费示范案例。

在北京培育建设国际消费中心的过程中，已经催生了一批更有温度、更有新意的融合消费场景。北京朝阳合生汇B1、B2层的21区BLOCK，涵盖了从正餐、小吃到茶饮、烘焙的餐饮商户约160家。餐饮街区的高人气为合生汇的各个楼层商户带来了更丰富的客群，商家也不断为契合消费者茶余饭后的“闲逛”需求进行调整。

“2024年，我们将着重发力吸引全国旅客，将北京朝阳合生汇打造成为城市地标。”朝阳合生汇工作人员介绍，“合生汇将持续提升商场品牌级次，同时会更倾向于引进北京首店以及全国首店，与品牌共同打造出独特性的门店，创造更加新奇、愉快舒适的购物娱乐体验。在服务好我们原有年轻客群的基础上，吸引更多的中产客群和全国旅客。”

各个项目正紧贴国际消费中心城市的步伐，结合自身特色制定2024年的发展目标。西单大悦城作为年轻人的聚集地，2024年将持续以“商业+文化”为核心，结合节日及小长假热点，注重消费者的情绪价值，在重点节假日规划举办各类调性演出，强化青年潮流文化中心的细分定位；位于顺义区的中粮·祥云小镇，将运用开放街区特色，进一步聚焦“户外新风尚”，结合四季变化的开放式商业街区，在户外运动品牌、零售品牌及餐饮品牌上共同发力。

餐饮撬动消费升级

引进500个以上国内外知名美食品牌

“美食之都”成为了北京建设国际消费中心城市过程的重要一环。除了《要点》中指出加快建设美食之都，推动餐饮品牌聚集、服务提升，促进北京餐饮国际化、品质化、特色化、便利化发展等相关内容之外，近日北京市商务局等9部门还印发《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》（以下简称《方案》），给出了打造荟萃全球风味的国际美食之都的具体措施，实施七大行动，推进22项任务。

为推动北京餐饮业高质量发展，加快打造国际美食之都，助力北京国际消费中心城市建设，《方案》中提到了到2025年，新引进500个以上国内外知名美食品牌的目标。具体来说，其中包括支持国内外美食品牌来京发