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乡村振兴背景下农村电商助推特色农产品销售路径研究
乡村振兴战略微信是农业、农村、农民三位一体的立体式、全方位的重大发展战略。在互联网经济时代,乡村振兴战略的全面实施需要将传统农业与现代技术手段如互联网、物联网等进行有效融合,发展农村电商、乡村旅游等新兴产业,推进农业产业链的持续延伸。传统农产品企业销售具有地域局限性,仅依靠原有线下门店或菜市场销售的方式难以快速、大规模打开农产品销路。农村基础设施不断完善,物流冷链技术快速发展,农村电商无疑为传统农产品企业销售转型提供了绝佳路径,企业销售转型正当时。
临海蜜桔是台州特色农特产品,但当前临海蜜桔销售仍依靠传统经销模式,电商销售薄弱。传统销售不利于临海蜜桔拓宽销售范围、提高品牌知名度,极大降低了蜜桔销售价格和产品附加值,临海蜜桔销售亟待农村电商模式助力。
1微信农村电商助推临海蜜桔销售可行性分析
1.1微信外部环境
1.1.1微信政策环境
临海市蜜桔销售一直被市政府高度重视,自1988年开始,政府就提出了柑桔优质名牌工程建设,随后临海市政府便一直围绕该目标扶持“临海蜜桔”商标和品牌的发展。近年来政府对建立电商销售机制高度重视,台州市市监局也不断出台政策保护“临海蜜桔”商标,并助力临海蜜桔上市。在电商发展方面,台州市市监局正在加快蜜桔电商产业孵化,以电商党群工作站的形式为商户提供结对帮扶、运营推广等电商一条龙服务,并选取党员干部、返乡大学生等代表外出学习,同时通过网络等渠道将电商知识信息送到地头田间。借助政策引导蜜桔销售企业能够更快、更便捷地建立起完善的电商销售机制,帮助企业完成电商转型。
1.1.2微信经济环境
从目前浙江电子商务发展状况来看,农村电商未来会有很大发展空间。2020年浙江省农产品网络零售额达到1109.5亿元,相比2019年的842.9亿元增加了266.6亿元,同比增长31.63%,农产品网络零售额呈高速增長趋势。
从目前浙江省农村电子商务的发展状况来看,农村电商未来将会有很大的发展空间。推动临海蜜桔产业发展电子商务,企业以更高的价格卖出蜜桔,提高蜜桔自身价值,并且通过互联网进行销售,使蜜桔的销售市场不再仅仅局限于周边地区,在一定程度上扩大了蜜桔的销售市场。
随着人们物质生活水平的不断提升,市场对于水果的需求不断提升。国家统计局数据显示,2016—2019年中国果园面积不断扩大,且全国水果需求量呈不断上升的趋势,2020年水果总需求量高达28692万吨。自2009年来,水果市场供需基本平衡,且需求量均略大于产量。
截至2020年,柑橘以5121.9万吨产量占据水果产量第一,尽管如此,我国对于柑橘的需求量仍呈现供不应求的状态,柑橘的进口量一直居高不下。2015年全国柑橘进口量21.49万吨,到2019年全国柑橘进口量增长至56.68万吨,是2015年的2.63倍。
如此庞大的市场需求下,建立电商销售机制能够拓宽临海蜜桔的销售渠道,让临海蜜桔的销售不仅仅局限于线下水果店,为客户免去挑选和搬运的烦恼,打通水果销售最后一公里。
1.2微信内部环境
1.2.1微信名声显赫,种植历史悠久
临海蜜桔长期以来以“天下第一奇,吃橘带皮不吐籽”闻名天下,皮薄果甜成为临海蜜桔的特有标志,吸引了不少中外食客。临海蜜桔不是近几年才名声远扬,其历史可以追溯至1700多年前。早在三国时期的《临海水土异物志》就记载道:“鸡橘子,大如指,永宁界中有之。”林昉也在《柑子记》中提到:“高宗宅钱塘,始贡台柑。”可见在唐代台州的柑橘已经广受欢迎,甚至成为高宗时期的贡品。临海蜜桔的名声和历史能够帮助临海蜜桔更快打出和打响电商品牌,快速拓宽并提升临海蜜桔的整体销路。